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在南京,全靠这些羊肉过冬!

发布时间:2018-12-02

羊肉串、羊蝎子、烤羊排......

是南京人对这个冬天最起码的尊重

气温下降的日子里

小错误们快去尝一尝吧!

怎么吃更有营养

今天,金小妹要把心中私藏的

炖羊肉

吃羊肉

标签 羊肉 图源 南京 羊蝎子 地址

位于海福巷的总参北京涮羊肉

涮羊肉

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诚然香鲜、可口,但炸过的羊肉营养损失过大,而且热量较高,不宜常吃。

南京羊肉大全

应选用鲜羊肉来烤,尽量避免烤冷冻的羊肉,这样既能保障养分不消散,而且容易消化。

羊肉汤、涮羊肉

营养程度非常高,是滋补身体的佳品。羊肉经过炖制当前,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。炖时可能加些枸杞、黄芪等中药,滋补成果更佳。

烤羊肉

把羊肉切成薄薄的片状,放入沸腾的锅中,肉的颜色由鲜红变成灰白才华食用,如果涮的时间过短,则不能完全杀去世肉中的细菌。

炸羊肉